pétoncle géant

ConchyliologieBivalve proche de la coquille Saint-Jacques, vivant dans l’Atlantique Nord-Ouest, de Terre-Neuve à la Caroline du Nord.Le pétoncle géant est le plus gros de la famille. Il peut atteindre de 15 à 30 cm de diamètre.Au Canada, le pétoncle géant est le mollusque le plus important commercialement.Le pétoncle géant vit en eau froide à des températures allant de 5 à 15 °C. On le trouve à des profondeurs pouvant aller jusqu'à 60 m sur des fonds constitués de graviers, de graviers mélangés à du sable ou encore de sable sur les fonds stables.