Définitions›crème brulée

crème brulée

nom féminin
/kʁɛm bʁy.le/
  1. CuisineDessert composé d'une crème (avec du lait, des œufs et du sucre) à la vanille, cuite au bain-marie, et dont le dessus est caramélisé au grill ou au chalumeau pour le rendre croustillant.
SynonymesSynonymes de crème bruléemots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec crème bruléerimes riches, suffisantes et pauvres

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