Définitionsà la chartreuse

à la chartreuse

adverbe
/a la ʃaʁ.tʁøz/
adverbe /a la ʃaʁ.tʁøz/
  1. Sens propreÀ la façon chartreuse ; à la façon des chartreuses et des chartreux.
  2. CuisineSe dit d’une garniture traditionnellement composée de légumes variés montés et enveloppés en couches. Elle a le plus souvent évoluée en mélange de viandes et de légumes.Côtelettes de veau à la chartreuse
adverbe /a la ʃaʁ.tʁøz/
  1. CuisineSe dit d’une préparation comprenant une liqueur nommée chartreuse.Soufflé à la chartreuse

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