Définitionsà la cauchoise

à la cauchoise

adverbe
/a la ko.ʃwaz/
  1. Sens propreÀ la façon cauchoise, du pays de Caux (en Normandie) ; à la façon des Cauchois.Mais ces énormes bonnets gonflés d’air, ces espèces de coiffes à la Cauchoise, qui dira pourquoi ?…
  2. CuisineSe dit de diverses préparations typique de la cuisine cauchoise.

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