Définitions›viande de brousse

viande de brousse

nom féminin
/vjɑ̃d də bʁus/
  1. Cuisine(Afrique) Viande d’animaux sauvages de la brousse, recherchée par de nombreux amateurs sur le continent africain et dans les pays à forte immigration africaine.Par crainte d’Ebola, l’interdiction de la viande de brousse est en vigueur depuis avril 2014 en Côte d’Ivoire.Ce que l’on appelle la viande de brousse est même exporté vers d’autres pays pour satisfaire la demande d’expatriés et étend ainsi le risque sanitaire très loin des zones d’endémie.
SynonymesSynonymes de viande de broussemots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec viande de brousserimes riches, suffisantes et pauvres

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.