1. Nom donné aux variétés de tomates dont les fruits sont de petite taille, mais plus grosses que les tomates cerises.Tomate cocktail : petite tomate , mais plus grosse que la tomate-cerise (environ 4 cm de diamètre), utilisée pour l'apéritif, les brochettes, les salades et en garniture. - Tomate-cerise : la plus petite des tomates , qui se consomme en apéritif et en hors d'œuvre.