1. ChimieQualifie un acide que l'on rencontre dans la mélasse de betterave, et sous forme de sel dans le suint de mouton.L'acide glutarique à pour formule HOOC-CH2-CH2-CH2-COOH.Depuis le 1er janvier 2023, ces tests permettent de repérer treize maladies graves (contre six auparavant), souvent d’origine génétique. Leurs noms savants : phénylcétonurie, hypothyroïdie congénitale, hyperplasie congénitale des surrénales, drépanocytose, mucoviscidose, déficit en MCAD, leucinose, homocystinurie, tyrosinémie de type 1, acidurie glutarique de type 1, acidurie isovalérique, déficit en LCHAD et déficit en captation de carnitine.