Définitionsgamay de Bevy

gamay de Bevy

nom masculin
/ɡa.mɛ.də.be.vi/
  1. ViticultureCépage donnant un raisin noir utilisé entre autres à Nuits-Saint-Georges.Celui-ci évolue au XIX siècle vers un vin de comptoir à partir d'heureuses sélections de gamay (gamay de Bévy, d'Arcenant, etc.).

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