Définitionsgamay gris

gamay gris

nom
/ɡa.mɛ ɡʁi/
  1. ViticultureCépage donnant des raisins de couleur gris-rose. Il s'agit d'une espèce à part entière issue d'une mutation spontanée du gamay noir.Le gamay blanc et le gamay gris donnent des vins blancs assez appréciés.

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