Définitionséchalote rose

échalote rose

nom féminin
/e.ʃa.lɔt ʁoz/
  1. BotaniqueVariété d’échalote à longue conservation dont les plants certifiés se dénomment : mikor, jermor, longor ou encore vigamor.L’échalote grise est plus gouteuse et plus fine que l’échalote rose, mais elle a une durée de conservation plus courte.

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