Définitionsastaciculture

astaciculture

nom féminin
/as.ta.si.kyl.tyʁ/
  1. Élevage des écrevisses à but commercial ou semi-commercial.L’astaciculture, ou élevage de l’écrevisse, entre dans une problématique mondiale privilégiant les élevages extensifs, opposant ainsi de façon assez vive l’économie à l’écologie.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.