1. CarcinologieBranche de la carcinologie consacrée à l’étude des écrevisses (genre Astacus).Grand avantage, parlons-en, belle supériorité : me demandait-on ma communication peut-être ? Je n’allais point ramener ma fraise au congrès mondial d’astacologie afin d’y causer de pêche : les savants n’invitent pas encore les pékins.