Définitions›à la Périgueux

à la Périgueux

adverbe
/a la pe.ʁi.ɡø/
  1. CuisineSe dit de diverses préparations, dont notamment celles avec une sauce Périgueux.Suprême de volaille à la Périgueux. — Détailler les suprêmes en cœurs ; les fourrer de farce mousseline truffée et les pocher à sec.Dresser en couronne ; verser au milieu une sauce Périgueux.
SynonymesSynonymes de à la Périgueuxmots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec à la Périgueuxrimes riches, suffisantes et pauvres

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