Définitions›à la bourgeoise

à la bourgeoise

adverbe
/a la buʁ.ʒwaz/
  1. Sens propreÀ la façon bourgeoise ; à la façon des bourgeoises et des bourgeois.
  2. CuisineSe dit d’une cuisine sans faste, simple, et plus spécifiquement d’une garniture de carottes, de petits ognons et de gros dés de lard maigre.Garniture à la Bourgeoise (Pour pièces de Boucherie). — 500 grammes de carottes tournées en forme de gousses d’ail, et glacées — 500 grammes de petits oignons glacés — 125 grammes de lard de poitrine détaillé en dés, blanchi et rissolé au beurre.
SynonymesSynonymes de à la bourgeoisemots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec à la bourgeoiserimes riches, suffisantes et pauvres

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