Définitionstourbe

tourbe

nom féminin · adjectif · nom propre féminin
/tuʁb/
nom féminin /tuʁb/
  1. Matière spongieuse et légère qui résulte de la décomposition à l’abri de l’air (dans l’eau) de certains végétaux (sphaigne, hypnum ou joncs) et qui est utilisée comme combustible et comme amendement.Aux marais succédaient des tourbières, et sur l’herbe, roussie, s’alignaient des rangées de petits cubes noirs entassés géométriquement et marqués de lettres blanches ou de numéros qui étaient des tas de tourbe disposés pour sécher.La noirceur de la tourbe et des basaltes est coupée par des taches d’un gazon vert et abondant […].[…] la vieille cuisine toute simple qui m’était si familière, […] avec la grande cheminée dans laquelle entrait le soleil, et la tourbe qui se consumait sans fumée […]
  2. Sens figuré(Péjoratif) Populace, bas peuple.Ah ! les colonies étrangères, quelques beaux noms sans tache, quelques grandes fortunes réelles, et par-dessous quelle tourbe !C'est pourquoi - soit dit en passant - nous accueillons avec un mépris de fer les dérisoires imputations d'ambitions dictatoriales, que certains, aujourd'hui, prodiguent à notre égard et qui sont exactement les mêmes, depuis le 18 juin 1940, que celles dont nous fûmes comblé, sans en être accablé, par l'ennemi et ses complices, par la tourbe des intrigants mal satisfaits, enfin par certains étrangers qui visaient à travers notre personne l'indépendance de la France et l'intégrité de ses droits
  3. QuébecGazon, pelouse.
nom féminin /tuʁb/
  1. XVIe siècle – XIXe siècle(Désuet) Foule, multitude, populace.Princes et rois, et la tourbe menue.Vers le soir, Henri et Robert, joints à une tourbe de cavaliers démontés, de lignards et de tringlots, atteignaient un village.Le vainqueur laisse au loin la tourbe des lassables, ceux qui ont admis des murailles et que l’empêchement arrête ; seul, il a droit à nos palpitantes pitiés, car lui aussi se fatigua mais bien davantage; […].
  2. LittéraireRamassis de gens méprisables et vils.Mort grotesque d’ailleurs, car la tourbe ébahieEt pâle des bourgeois, leurs vainqueurs étonnés,Ne comprit rien du tout à leur cause haïe.On l’a tuée à coups de ChassepotA coups de mitrailleuseEt roulée avec son drapeauDans la terre argileuseEt la tourbe des bourreaux grasSe croyait la plus forte.Cette tourbe sort probablement des fameuses « caves de Lille », sous-sols humides et malsains où pourrissent depuis quelques générations des familles d’ouvriers, et qui rapportent gros aux propriétaires.
adjectif /tuʁ.be/
  1. Se dit d’un whisky constitué à partir de grains d’orge séchés à l’aide de tourbe, lors des opérations d’élaboration du malt.Est-ce un whisky tourbé et iodé comme le sont les malts des îles ? Est-il odoriférant et fleuri comme le sont les Irlandais ? Est-il boisé à la manière d’un Bourbon ? Or l’odorat, tout comme les autres sens, ne suffit pas à connaître un goût ou une odeur.C’est lors de l’étape du séchage de l’orge, le touraillage, que la tourbe encore humide libère en brûlant une fumée chargée de phénols, ces composés aromatiques qui imprègnent le grain et donnent l’odeur et le goût caractéristique des whiskies tourbés.
nom propre féminin /tuʁb/
  1. GéographieRivière du département de la Marne, affluent de l'Aisne.Nous reçûmes l'ordre de côtoyer en le remontant le ruisseau de la Tourbe, qui arrose la plus triste vallée du monde, entre des collines basses, sans arbres et sans buissons.En quittant Virginy, on traverse la Tourbe, on passe à Massiges où se trouve une église du XVe siècle, mais entièrement dépourvue d'intérêt, et, en suivant une jolie vallée, on arrive à Minaucourt, […].

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