Définitionstourbat

tourbat

nom masculin
/tuʁ.ba/
  1. ViticultureCépage donnant du raisin de couleur jaune d'or parfois moucheté de rose.Tourbat : Cépage blanc catalan devenu rare, donnant des vins vifs et fruités. Il peut entrer dans l’assemblage de plusieurs AOC (collioure, côte-du-Roussillon, rivesaltes ambré, rosé, tuillé).

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