Définitionsrissolage

rissolage

nom masculin
/ʁi.sɔ.laʒ/
  1. Action de rissoler.Faire revenir assez vivement pour obtenir un bon rissolage.Il n’y a ni rissolage ni friture.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.