Définitionsoreille-d’ours

oreille-d’ours

nom féminin
/ɔ.ʁɛj d‿uʁs/
  1. BotaniqueNom vernaculaire de Primula auricula, plante à fleur de la famille des Primulaceae, (les primevères), originaire des zones d’altitude de l’Europe de l’ouest et cultivée comme plante ornementale.Il la fit plafonner et tendre d’une étoffe extraordinaire qu’il avait en pièce et qu’il croyait d’Utrecht, fonds satiné boutons-d’or avec fleurs de velours oreilles-d’ours.
  2. BotaniqueNom vernaculaire de Stachys byzantina, plante de la famille des Lamiacées, également appelée épiaire.Stachys byzantina, appelée couramment oreille d’ours [...], est une plante vivace de culture aisée, particulièrement adaptée aux conditions de sécheresse.L’oreille d’ours ou oreille de lapin, Stachys byzantina, fait partie de ces plantes vivaces dont le feuillage duveteux, gris argenté, confère une élégance chic et sobre aux jardins.
  3. Sorte de gâteau.On reste en France et plus précisément dans les Pyrénées, pour déguster une Oreille d’ours. Pas de panique, c’est un délicieux gâteau !

Synonymes

auricule cortuse épiaire de Byzance épiaire laineuse oreille-de-lapin tous les synonymes →

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