noix de coco

Fruit du cocotier.Pleine de lait! C’est bon du lait de noix de coco…La noix de coco est à la fois un fruit, un légume (au sens alimentaire et non botanique du terme) et un condiment.La noix de coco est une drupe composée d’une paroi externe (épicarpe) de couleur verte ou jaune. À l’intérieur le mésocarpe est fibreux, il sert de flotteur pour la dissémination des graines par la mer. Enfin la partie interne (endocarpe) est fortement ligneuse et constitue l'écorce externe de la noix de coco que l’on rencontre sur les étals. Un cocotier peut produire une centaine de noix de coco par an.

Sens figuré(Péjoratif) Stéréotype ou insulte visant des « Noirs » dont le comportement et les représentations réelles ou supposées sont celles de « Blancs ». (Noir à l’extérieur, blanc à l’intérieur).Aux Caraïbes, un équivalent de noix de coco est bounty tandis que les Amérindiens des USA se traitent de pommes, rouges à l’extérieur, blancs à l’intérieur. Ces fruits étranges en disent long sur la pression exercée par les autres sur ceux appartenant à un groupe discriminé.