Définitionsmuscat Ottonel

muscat Ottonel

nom
/mys.ka.o.tɔ.nɛl/
  1. ViticultureCépage obtenu en 1838 par J.-P. Vibert d'Angers en croisant du chasselas blanc et du muscat d'Ingram. En 2006 il y en avait 160 hectares en France, principalement en Alsace. Ce cépage donne du raisin jaune à saveur muscaté.Muscat blanc à petits grains (Frontignan), muscat d'Alexandrie, muscat Ottonel, muscat de Hambourg... il en existe une palanquée [...]. .

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