glucosine

Chimie(Pharmacie) (Vieilli) Alcaloïde artificiel, obtenu par l'action, à température élevée, de l'ammoniac sur le glucose.Il est constitué par deux alcaloïdes nouveaux que, d'après leur origine, j'appellerai glucosines.Les hydrocarbures ainsi que les glucosines déterminent indirectement cette réaction, car ils donnent naissance à des sucres lorsqu'on les traite à l'acide sulfurique.