Définitionsgesse commune

gesse commune

nom féminin
/ʒɛs kɔ.myn/
  1. BotaniqueNom vernaculaire de Lathyrus sativus espèce de gesse, de la famille des Fabacées, aux feuilles à deux stipules à deux folioles et à vrille, aux fleurs bleutées et cultivée pour ses graines comestibles.Les graines de gesse commune sont des légumes secs consommés par l'homme.Gesse cultivée ou gesse blanche (lathyrus saturis) aussi appelée : gesse commune, lentille d’Espagne, pois carré, pois de brebis, gesse à larges gousses, pois indien.

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