1. MédecineMaladie génétique liée à l’impossibilité totale ou partielle de transformer le galactose en glucose.La galactosémie congénitale est un désordre métabolique chez l’homme, manifesté dès l’enfance et caractérisé par l’incapacité d’utiliser le galactose, lequel s’accumule dans le plasma [...]Chez le nouveau-né, la seule contre-indication totale et définitive à l’allaitement est la galactosémie congénitale. Il s’agit d’une maladie très rare qui empêche le bébé d’assimiler le lactose.La galactosémie congénitale est une maladie génétique entraînant l’incapacité de l’organisme à assimiler et digérer (métaboliser) le galactose, un sucre présent dans le lait et les produits laitiers.