1. HistoireContrebande de sel, pour échapper à la gabelle.Le faux-saunage représente 15,5 % des motifs de condamnation des 38 036 galériens pour la période 1680-1715, et atteint 23,3 % des 22 365 galériens pour celle de 1716-1748.Ces différens genres de faux-saunages exigent, indépendamment des dépenses d'une manutention intérieure, une garde sur la frontière des pays francs, même d'une province à une autre, pour former une défense qui en impose aux fraudeurs, & contienne en même temps les Employés.

1. Variante de faux-saunage.Le faux saunage n'était pas exclusivement le fait des hommes ; de nombreuses femmes s'y livraient également.