Définitionséplucheur castor

éplucheur castor

nom masculin
/e.ply.ʃœʁ kas.tɔʁ/
  1. Épluche-légumes muni d’une lame mobile, permettant d’éplucher finement.L’éplucheur castor, c’est celui qui rase au plus près le légume, oppose le moins de résistance et enlève le minimum de matière.

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