Définitionscoursonner

coursonner

verbe
/kuʁ.sɔ.ne/
  1. Arboriculture, ViticultureTailler une branche pour la réduire à un courson.Coursonner une branche, c’est la raccourcir à la moitié, au tiers, au quart environ de son développement, de manière à la réduire à l’état de courson.L’élagage sur la jeune flèche sera modéré ; on se bornera à coursonner les ramifications trop longues qui s’y seraient développées, et à laisser les autres.À cet effet, on choisira parmi les sarments à coursonner ceux qui ne sont pas atteints ou le sont le moins ; la maladie étant rarement généralisée sur les pieds il est souvent possible de trouver le nombre de sarments sains nécessaires pour établir les porteurs.

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