Définitionscitronnat

citronnat

nom masculin
/si.tʁɔ.na/
  1. ConfiserieÉcorce de citron confite.Ajoutez ensuite, en continuant à travailler, la farine, la fécule, la moitié du citronnat haché et toute la poudre de pistaches.
  2. ConfiserieDragée faite avec de l'écorce de citron confite

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