citronellol

ChimieAlcool primaire à odeur caractéristique que l’on peut, entre autre, extraire du géranium et de la citronnelle (Cymbopogon citratus) ; sa formule brute est C10H20O.Les substances parfumantes allergisantes (géraniol, linalool, citronellol, limonene, terpène, etc.) sont indiquées sur les emballages.Le citronellal soumis à une réduction ménagée avec l’amalgame de sodium donne l’alcool C10H20O, le citronellol. Cet alcool, purifié par l’intermédiaire du sel de son éther phtalique acide, possède les propriétés suivantes : Point d’ébullition 117-118°, sous une pression de 17mm, poids spécifique 0,8565 à 17,5°, […]. Cet alcool possède une odeur agréable de rose, est très stable, tandis que le citronellal est instable.