capsage

Opération qui consiste à aligner les feuilles de tabac en vue de les passer au hachoir, afin que toutes les côtes soient coupées dans le sens transversal à leur longueur.Une fois mouillés, les tabacs sont mis en masse jusqu’au moment où ils sont livrés au capsage ; on appelle ainsi l’opération qui, pour le scaferlati ordinaire, a été substituée à l’ancien écôtage conservé seulement pour le scaferlati supérieur ; au capsage, les feuilles alignées à la main de façon que toutes les côtes soient bien parallèles, et réunies en ballotins, sont, en cet état, portées au hachage.