Définitionsbrioche vapeur

brioche vapeur

nom féminin
/bʁi.jɔʃ va.pœʁ/
  1. CuisinePetit pain fourré à la viande et cuit à la vapeur.Je me jette sur un grand plat surmonté d'une petite pyramide de brioches vapeur, en attrape une. Je n'ai pas encore pris de petit-déjeûner, m'excusé-je.

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