Définitionsalcoolate

alcoolate

nom masculin
/al.kɔ.lat/
  1. ChimieBase conjuguée d’un alcool.Le procédé industriel est analogue à celui de l’hydratation de l’oxyde d’éthylène, sauf que l’on utilise des catalyseurs alcalins, l’hydroxyde ou l’alcoolate, ou de l’alumine.L’alcoolate de sodium les dissout également sans les décycliser.

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