Définitions›à la printanière

à la printanière

adverbe
/a la pʁɛ̃.ta.njɛʁ/
  1. Sens propreÀ la façon printanière.
  2. CuisineSe dit d’une préparation qui contient des légumes qui poussent au printemps, tels que carottes, asperges, petits pois, etc.Garniture à la Printanière (Pour Sautés de Volaille et de Boucherie). — 125 grammes de petites carottes nouvelles et autant de navets nouveaux, tournés en gousses d’ail, cuits au consommé et glacés — 20 petits oignons nouveaux glacés au beurre — 125 grammes de petits pois et autant de pointes d’asperges blanchies. Ces légumes ajoutés et étuvés avec l’élément qu’ils accompagnent, 8 à 10 minutes avant de servir.
SynonymesSynonymes de à la printanièremots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec à la printanièrerimes riches, suffisantes et pauvres

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