Définitionsà la landaise

à la landaise

adverbe
/a la lɑ̃.dɛz/
  1. Sens propreÀ la façon landaise ; à la façon des Landais.Ah ! le bâtard, je lui ai fait voir le tour comme il a voulu, autant qu’il a voulu, à la landaise et à la provençale, au raset et à l’écart […]
  2. CuisineSe dit de diverses préparations inspirées de la cuisine landaise, et notamment des préparations avec du foie gras et du magret de canard.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.