Définitionsviscosité d’extension de surface

viscosité d’extension de surface

nom féminin
/vis.kɔ.zi.te d‿ɛk.stɑ̃.sjɔ̃ də syʁ.fas/
  1. Chimie physiqueMatrice de coefficients qui lient, à forme géométrique invariable, une contrainte de surface aux vitesses relatives correspondantes des éléments de la surface d'une monocouche flottante ou d’une solution de substance tensio-active.

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