Définitionsthréonine

thréonine

nom féminin
/tʁe.o.nin/
  1. Chimie(Biologie, Médecine) Acide aminé polaire.Machebœuf et ses collaborateurs (Académie des Sciences, janvier 1942) montraient dans les protéines de l'arachide la présence d’un acide aminé indispensable, la thréonine, dont la conarachine est particulièrement riche.

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