1. Qui a subi une cuisson excessive.Sans intérêt : buffets sans originalité, petits déjeuners de qualité quelconque, viennoiseries surcuites, jus de fruits concentrés. (critique d'hôtel)Evitez les plats en sauce, les viandes surcuites, les graisses. Le régime méditerranéen n'est pas qu'un régime de vacances. Il faut l'appliquer toute l'année.

1. Personne qui a subi de nombreuses épreuves lui ayant apporté une grande expérience.« Et attends, t’as pas tout vu », lui disait Jean Mercier d’un ton un peu sentencieux, avec cette expression orgueilleuse des habitués, des surcuits, des rescapés de l’aventure solaire.