1. MycologieSynonyme de clavaire crépue (espèce de champignons).Au même groupe appartient le sparassis crépu (fig. 190), dont les rameaux sont aplatis et tortillés de mille façons, de manière à donner un amas chiffonné [...].Elle ramasse un champignon de 8,5 kg dans le RoannaisIl s’agirait d’un sparassis crépu, champignon qui est parfaitement comestible.En plat, la canette accompagnée de sparassis crépu (appelé aussi morille blanche ou morille des pins) en raviole et cuit dans un bouillon…