1. DésuetSauce de soja.
2. Vieilliou (Canada) Forme alternative de soja.Par-ci par là, un corridor bâillait, vaguement éclairé par une lampe nourrie à l’huile de soya.
3. Brochettes de bœuf marinées et grillées en Afrique de l’Ouest.Les vendeurs de soya, de poulet et de poisson braisé, de beignet ou de salade composent un mélange cosmopolite dont le charme repose sur sa diversité.