1. ChimieAppareil qui permet de faire en continu l'épuisement de matières solides avec un solvant volatil.Mais la technique la plus utilisée est l'extraction à l'aide d'un soxhlet. Cet appareil permet une extraction en continu. L'échantillon est placé dans une cartouche poreuse et extrait pendant plusieurs heures par un solvant.