Définitionssorbe

sorbe

nom féminin
/sɔʁb/
  1. BotaniqueFruit du sorbier des oiseleurs et des espèces apparentées du sous-genre Sorbus.On m’appelle Rouget à cause de mon bec et de mes pattes couleur de sorbe.On apporta bientôt de l'eau-de-vie de sorbe qui, d'après Nozdirov, rappelait la prune à s'y méprendre, mais qui, au profond étonnement des invités, se révéla un atroce tord-boyaux.La gelée de mai avait compromis la récolte des sorbes et depuis déjà longtemps c'était le souci numéro un des griveleux.
  2. Par extension(Botanique) Fruit de l’ensemble des espèces de sorbier du genre Sorbus (dont le cormier et les alisiers).« Je ferai sécher des figues, des amandes, des sorbes, je ramasserai des mûres, des prunelles… »

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