Définitionssimmental française

simmental française

nom féminin
/si.mɑ̃.tal fʁɑ̃.sɛz/
  1. Race mixte (lait et viande) de taurin, originaire de France (Est), à robe pie rouge.Dans le concours de la race simmental française, catégorie « Vaches En Cours De 5ème Lactation Et Plus », le Gaec Chassany de Fridefont termine 2ème avec Jordana.

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