Définitionssavagnin rose

savagnin rose

nom
/sa.va.ɲɛ̃ ʁoz/
  1. ViticultureCépage issu d’une mutation spontanée du savagnin blanc donnant des raisins roses. On en cultive moins de 50 hectares en France, essentiellement à Heiligenstein.Cépage Klevener de Heiligenstein (savagnin rose).

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