1. ZoologieSynonyme de saumon du Pacifique (poisson).Sa vie, dès ses premiers embarquements à l’âge de onze ans, il l’a passée à la poursuite du flétan, du hareng et du saumon dans toute sa diversité au fil des arrivées saisonnières immuables du sockeye (saumon rouge à la chair particulièrement goûteuse), du pink (saumon rose), du chum (saumon keta)…À l’automne, il nage dans les boucles du Tadouchou un grand nombre de rotengles, de saumons sibériens, d’ombles chevaliers, de saumons roses à bosse et de saumons kéta du Pacifique.