Définitions›saucisse de Morteau

saucisse de Morteau

nom féminin
/so.sis də mɔʁ.to/
  1. CharcuterieSaucisse fumée traditionnelle de la Franche-Comté, protégée par une IGP depuis 2010.Pasteur mangeait vraisemblablement de la saucisse (et non du « saucisson ») de Morteau, probablement fumée et peut-être aromatisée avec des graines de cumin. La saucisse de Morteau est couramment servie chaude sans ou avec une salade verte ou une salade de pommes de terres.
SynonymesSynonymes de saucisse de Morteaumots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec saucisse de Morteaurimes riches, suffisantes et pauvres

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.