Définitionsrestauration rapide

restauration rapide

nom féminin
/ʁɛs.tɔ.ʁa.sjɔ̃ ʁa.pid/
  1. Secteur économique lié à la préparation et la vente, à consommer sur place ou à emporter, de sandwichs, salades, petits plats chauds, desserts…La restauration rapide est le lieu de la transgression ordinaire. On y joue avec la nourriture, on y mange avec les mains, dans une espèce de corps-à-corps avec le hamburger.

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