Définitionsraisin sec

raisin sec

nom masculin
/ʁɛ.zɛ̃ sɛk/
  1. Grain de raisin séché.Le sucre de raisin que l'on appelle aussi glucose, se rencontre dans les fruits sucrés qui présentent en même temps une saveur acide, […]. C'est cette matière qui constitue la poussière blanche que l'on remarque à la surface des raisins secs ; […].

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.