Définitionspyriculariose

pyriculariose

nom féminin
/pi.ʁi.ky.la.ʁjoz/
  1. AgricultureMaladie fongique du riz qui atteint les organes aériens (feuilles, tiges et panicules), causée par un champignon ascomycète, Magnaporthe grisea.Le blé, donc, mais aussi le riz, assailli dans 85 pays par la pyriculariose, avec des pertes de 10 % à 35 % des récoltes.

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