Définitionspoire tapée

poire tapée

nom féminin
/pwaʁ ta.pe/
  1. TourainePoire préparée au four et ensuite tapée pour en assurer la conservation.Nous allons vous conter l’histoire de cette fameuse poire tapée ainsi que sa fabrication artisanale.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.