poire d’angoisse

Instrument de fer en forme de poire, et à ressort, que des voleurs mettaient par force dans la bouche des personnes pour les empêcher de crier.Le sergent, qui était un homme d’une forte stature , se tourna du côté de ses soldats et dit : « Commencez par vous saisir du joaillier, et appliquez-lui la poire d’angoisse afin qu’il se taise ».

HistoireInstrument de torture en forme de poire que l’on introduit dans la bouche et dont les côtés s’écartent sous l’action d’une vis, pouvant conduire à la désarticulation de la mandibule.Poire d’angoisse, instrument de fer, dont on se sers pour donner la question aux criminels.

Poire si âpre et si revêche au goût qu’on a peine à l’avaler.