1. Parler gagaManger avec réticence, sans appétit.Autrefois, je rechignais à table : « Dono, ne commence pas à pichorgner ! Veux-tu qu’on te serve des ortolans ? »Mon estomac ne pouvait s’y accoutumer, j’attrapais souvent des indigestions, des aigreurs, et si j’avais l'air de « pichorgner » sur les plats, ça déclenchait ses humeurs agressives : « Alors, demoiselle Jeanne, on boude ma cuisine ? On se voudrait des petits plats au beurre, comme les genss’ du Nord, ces pas civilisés ? Faut s’y faire, petite, faut s’y faire, pécaïre, l’huile ça adoucit tous les rouages du corps ».